「聚」列治文時代坊擴展台式菜系

November 5, 2013

(「聚」餐飲集團)

藉由「聚」列治文時代坊連鎖餐廳之開幕,我們將「聚」原本就已豐富之台灣菜色做了更進一步的擴展。我們所增添的新台式菜色有台式炒蜆,鹽酥雞,五更腸旺,紅燒豬腳,螃蟹/龍蝦油飯等美食。我們希望所有喜愛台灣菜的人士能前來品嚐與指教。

歷經中國,日本,原住民以及歐洲殖民文化的薰陶,台灣菜不僅融合了中國料理之精髓,它也注入了多元文化之風味。「聚」列治文時代坊正位於全球多元文化購物,娛樂以及飲食之樞紐,其適時擴展「聚」台灣菜系的策略顯示了「聚」餐飲集團現正邁向大溫哥華餐飲業主流之趨勢。