「聚」榮獲首本名菜「最佳北方及上海食肆」金獎
(「聚」餐飲集團)
「聚」於2011年度首本名菜食肆大賽中榮獲HSBC食客心水之選「最佳北方及上海食肆」金獎。「聚」餐飲集團總裁黃禮銘表示:「好高興大家在去年獎勵了我們的環境品質之後又於今年肯定我們的廚藝,我們將會繼續不斷的努力來報答大家的支持。」
全城食客票選十五間最喜愛食肆《食客心水之選》大獎結果正式揭曉 (卑詩省溫哥華) 全城食客熱情響應,2011年度《食客心水之選》大獎於過去五個星期內,總共累積11453票,累積票數又再一次刷新紀錄,15間由食客於網上票選的年度大溫哥華最佳中式食肆順利誕生。廣大主流、華人食客及傳媒再次於各大飲食網站熱烈討論並重溫歷屆得獎名單,表示了對整個賽果的期待。中國食肆大獎評審團創辦主席王樹勳先生(Stephen Wong)說:「這正是我們需要的聲音。整個低陸平原有超過600間中式食肆,相信必定無人能夠食遍所有食肆。今屆《食客心水之選》大獎破天荒地由食客提名推荐食肆作網路票選,讓所有食客認識更多對個人來說的新食肆,有更多新選擇,讓這次的全城票選成為更標準的飲食指南。」